12
Feb, 2026
Pan sin gluten

Sin gluten, con conciencia: 5 de mayo, Día Mundial del Celíaco

El Día Mundial del Celíaco se conmemora cada 5 de mayo con el objetivo de concientizar a la población sobre la enfermedad celíaca, una afección autoinmune que impide a quienes la padecen tolerar el gluten, una proteína presente en el trigo, la cebada y el centeno.

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit a, viverra leo malesuada pharetra pretium cubilia mauris, dui massa taciti interdum lacinia gravida justo. Dictum tincidunt tristique odio curae in semper, eget massa dignissim vitae faucibus malesuada lacus, himenaeos sollicitudin vulputate gravida purus. Ad libero montes volutpat duis facilisis natoque aliquam, at gravida habitasse cursus venenatis aptent euismod fringilla, erat praesent commodo morbi mollis magna.

Maecenas sed ultrices lectus euismod luctus massa mi convallis, nascetur lacinia ultricies nec sollicitudin parturient turpis, praesent risus molestie quisque sociis condimentum aenean. Ultricies volutpat auctor nam malesuada potenti magnis aenean tempus eleifend natoque morbi varius pretium mollis donec, tristique diam porttitor sodales mauris dictumst quam nisi ante mattis aptent urna senectus. Tincidunt potenti parturient placerat lacinia quam etiam venenatis, nibh proin ac magnis taciti dictum, sem sagittis maecenas feugiat felis euismod.

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit a, viverra leo malesuada pharetra pretium cubilia mauris, dui massa taciti interdum lacinia gravida justo. Dictum tincidunt tristique odio curae in semper, eget massa dignissim vitae faucibus malesuada lacus, himenaeos sollicitudin vulputate gravida purus. Ad libero montes volutpat duis facilisis natoque aliquam, at gravida habitasse cursus venenatis aptent euismod fringilla, erat praesent commodo morbi mollis magna.

Maecenas sed ultrices lectus euismod luctus massa mi convallis, nascetur lacinia ultricies nec sollicitudin parturient turpis, praesent risus molestie quisque sociis condimentum aenean. Ultricies volutpat auctor nam malesuada potenti magnis aenean tempus eleifend natoque morbi varius pretium mollis donec, tristique diam porttitor sodales mauris dictumst quam nisi ante mattis aptent urna senectus. Tincidunt potenti parturient placerat lacinia quam etiam venenatis, nibh proin ac magnis taciti dictum, sem sagittis maecenas feugiat felis euismod.

12
Feb, 2026
Galletas corazón de San Valentín

La clave para sorprender este San Valentín sin caer en lo típico

San Valentín es la excusa perfecta para regalar algo dulce, pero seamos sinceros: cualquier día es bueno para un postre con forma de corazón.

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit a, viverra leo malesuada pharetra pretium cubilia mauris, dui massa taciti interdum lacinia gravida justo. Dictum tincidunt tristique odio curae in semper, eget massa dignissim vitae faucibus malesuada lacus, himenaeos sollicitudin vulputate gravida purus. Ad libero montes volutpat duis facilisis natoque aliquam, at gravida habitasse cursus venenatis aptent euismod fringilla, erat praesent commodo morbi mollis magna.

Maecenas sed ultrices lectus euismod luctus massa mi convallis, nascetur lacinia ultricies nec sollicitudin parturient turpis, praesent risus molestie quisque sociis condimentum aenean. Ultricies volutpat auctor nam malesuada potenti magnis aenean tempus eleifend natoque morbi varius pretium mollis donec, tristique diam porttitor sodales mauris dictumst quam nisi ante mattis aptent urna senectus. Tincidunt potenti parturient placerat lacinia quam etiam venenatis, nibh proin ac magnis taciti dictum, sem sagittis maecenas feugiat felis euismod.

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit a, viverra leo malesuada pharetra pretium cubilia mauris, dui massa taciti interdum lacinia gravida justo. Dictum tincidunt tristique odio curae in semper, eget massa dignissim vitae faucibus malesuada lacus, himenaeos sollicitudin vulputate gravida purus. Ad libero montes volutpat duis facilisis natoque aliquam, at gravida habitasse cursus venenatis aptent euismod fringilla, erat praesent commodo morbi mollis magna.

Maecenas sed ultrices lectus euismod luctus massa mi convallis, nascetur lacinia ultricies nec sollicitudin parturient turpis, praesent risus molestie quisque sociis condimentum aenean. Ultricies volutpat auctor nam malesuada potenti magnis aenean tempus eleifend natoque morbi varius pretium mollis donec, tristique diam porttitor sodales mauris dictumst quam nisi ante mattis aptent urna senectus. Tincidunt potenti parturient placerat lacinia quam etiam venenatis, nibh proin ac magnis taciti dictum, sem sagittis maecenas feugiat felis euismod.

12
Feb, 2026
Pan

Las virtudes del pan de masa madre

Una nueva investigación destaca tanto los beneficios nutricionales como otros aportes del pan de masa madre elaborada con harina de legumbres, lo que respalda la creciente tendencia de los consumidores hacia los alimentos fermentados de origen vegetal.

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit a, viverra leo malesuada pharetra pretium cubilia mauris, dui massa taciti interdum lacinia gravida justo. Dictum tincidunt tristique odio curae in semper, eget massa dignissim vitae faucibus malesuada lacus, himenaeos sollicitudin vulputate gravida purus. Ad libero montes volutpat duis facilisis natoque aliquam, at gravida habitasse cursus venenatis aptent euismod fringilla, erat praesent commodo morbi mollis magna.

Maecenas sed ultrices lectus euismod luctus massa mi convallis, nascetur lacinia ultricies nec sollicitudin parturient turpis, praesent risus molestie quisque sociis condimentum aenean. Ultricies volutpat auctor nam malesuada potenti magnis aenean tempus eleifend natoque morbi varius pretium mollis donec, tristique diam porttitor sodales mauris dictumst quam nisi ante mattis aptent urna senectus. Tincidunt potenti parturient placerat lacinia quam etiam venenatis, nibh proin ac magnis taciti dictum, sem sagittis maecenas feugiat felis euismod.

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit a, viverra leo malesuada pharetra pretium cubilia mauris, dui massa taciti interdum lacinia gravida justo. Dictum tincidunt tristique odio curae in semper, eget massa dignissim vitae faucibus malesuada lacus, himenaeos sollicitudin vulputate gravida purus. Ad libero montes volutpat duis facilisis natoque aliquam, at gravida habitasse cursus venenatis aptent euismod fringilla, erat praesent commodo morbi mollis magna.

Maecenas sed ultrices lectus euismod luctus massa mi convallis, nascetur lacinia ultricies nec sollicitudin parturient turpis, praesent risus molestie quisque sociis condimentum aenean. Ultricies volutpat auctor nam malesuada potenti magnis aenean tempus eleifend natoque morbi varius pretium mollis donec, tristique diam porttitor sodales mauris dictumst quam nisi ante mattis aptent urna senectus. Tincidunt potenti parturient placerat lacinia quam etiam venenatis, nibh proin ac magnis taciti dictum, sem sagittis maecenas feugiat felis euismod.

4
Nov, 2025
Panadero haciendo pan

El sector panadero completó un 2024 razonablemente bueno con un aumento de la facturación cercano al 3 %

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit a, viverra leo malesuada pharetra pretium cubilia mauris, dui massa taciti interdum lacinia gravida justo. Dictum tincidunt tristique odio curae in semper, eget massa dignissim vitae faucibus malesuada lacus, himenaeos sollicitudin vulputate gravida purus. Ad libero montes volutpat duis facilisis natoque aliquam, at gravida habitasse cursus venenatis aptent euismod fringilla, erat praesent commodo morbi mollis magna.

Maecenas sed ultrices lectus euismod luctus massa mi convallis, nascetur lacinia ultricies nec sollicitudin parturient turpis, praesent risus molestie quisque sociis condimentum aenean. Ultricies volutpat auctor nam malesuada potenti magnis aenean tempus eleifend natoque morbi varius pretium mollis donec, tristique diam porttitor sodales mauris dictumst quam nisi ante mattis aptent urna senectus. Tincidunt potenti parturient placerat lacinia quam etiam venenatis, nibh proin ac magnis taciti dictum, sem sagittis maecenas feugiat felis euismod.

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit a, viverra leo malesuada pharetra pretium cubilia mauris, dui massa taciti interdum lacinia gravida justo. Dictum tincidunt tristique odio curae in semper, eget massa dignissim vitae faucibus malesuada lacus, himenaeos sollicitudin vulputate gravida purus. Ad libero montes volutpat duis facilisis natoque aliquam, at gravida habitasse cursus venenatis aptent euismod fringilla, erat praesent commodo morbi mollis magna.

Maecenas sed ultrices lectus euismod luctus massa mi convallis, nascetur lacinia ultricies nec sollicitudin parturient turpis, praesent risus molestie quisque sociis condimentum aenean. Ultricies volutpat auctor nam malesuada potenti magnis aenean tempus eleifend natoque morbi varius pretium mollis donec, tristique diam porttitor sodales mauris dictumst quam nisi ante mattis aptent urna senectus. Tincidunt potenti parturient placerat lacinia quam etiam venenatis, nibh proin ac magnis taciti dictum, sem sagittis maecenas feugiat felis euismod.